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第61章 普及(1 / 2)

“少爷,你是不是还有其他想法。”跟在秦风身边最久的张猛,头脑本就不笨。跟在秦风身边时间长了,头脑也更灵活了。

“嗯,没错。梭子蟹生命力顽强,不用冰冻也能运输很远。而虾这东西经过冷冻,化开之后味道变化也不大。我打算将梭子蟹和皮皮虾能食用这件事普及出去,村民说过,这些东西在这边都泛滥成灾,这可是宝藏啊,绝对能大赚一笔。”

“还是少爷想得周到,我觉得这个办法十分可行,但就是普及过程或许会时间长一些。”张猛再次说道。

“没事,我们本就要在这里待上很久的时间,时间并不是问题。我明日会将皮皮虾的其他做法交给做饭的兄弟,这东西还能做粥,炒菜,很多种吃法。”

“大家最近就出去推广普及,我相信就算无法普及整个宏浙郡,一个月内,将附近县城和渔村普及起来还是没问题的。”秦风笑着说道。

“少爷,我们都去做个这个了,那制冰谁来做?您也需要帮手啊。”

“制冰慢慢来,挑一些公主殿下的私兵过来帮忙就可以了。我还有其他想法,计划没有变化快,今日见到梭子蟹和皮皮虾之后我也有了新的想法。”

给大家都安排好任务之后,秦风身边只留下了柱子和钟谷蓝。之前没与县丞喝上酒,这一次怕是要补回来了。

“秦先生,您吩咐的事情还需要一段时间,怎么这么急着赶过来?”县丞笑着问道。

“这一次是有其他事,县丞大人若是有时间,我做东,与大人商议一些事情,不知大人能否赏脸。”秦风客气的说道。

“秦先生客气了,什么赏脸的不赏脸的,而且我是本地县丞,本就应该尽地主之谊的,哪能让秦先生破费。”

“大人就别和我争了,我是有事请大人帮忙,这顿饭一定要我来请。而且您年长,我算是晚辈,哪有长辈请晚辈吃饭的。”秦风可是给足了对方面子,县丞只好装作无奈的叹气答应下来。

酒桌之上,秦风把自己的目的告诉了县丞。他打算开一家酒楼,以海鲜为主。这在沿海地带并不少见,毕竟这里临海,海鲜酒楼到处都是,是不容易做的。

县丞也说了自己的看法,他没有藏私,将自己的担忧和这里的情况都与秦风说明了。

“大人放心,我这海鲜酒楼与其他酒楼不一样。我能保证绝对会非常吸引顾客,但是需要大人为我物色位置较好的酒楼,钱不是问题,并且酒楼开业之后,我会给大人一成股。”

县丞有些意动了,自己一分钱不花,还让秦风欠了自己人情,而且如果酒楼真的挣到钱,自己还能拿分成,哪还有比这更好的事情。

“好,既然秦先生已经下定决心,那我便帮秦先生一把。”

县丞对这里最熟悉的人,如果靠秦风自己去找会很浪费时间,这顿饭花得还是很值的。加上县丞入股,以后也不会有人敢轻易找酒楼的麻烦,一举两得。

作为县丞,办事效率还是很高的,不到三日的时间,就帮助秦风兑下了一个位置还算不错的酒楼。县丞也没用强硬手段,对方也是海鲜酒楼,实在是经营不下去了,早就有兑出去的打算。

秦风在这里人生地不熟,没有什么可用之人,自然酒楼的掌柜和伙计都留了下来。

“东家,您是打算继续做酒楼?”掌柜无奈地问道。

他们已经很久没有正常发工资了,要不是酒楼被兑了出去,恐怕一些人已经打算离开,另谋出路了。

“没错,而且依然是海鲜酒楼。”秦风笑着说道。

“东家,不是我给你泼冷水。咱们滨海县海鲜酒楼都烂大街了,到处都是。小餐馆、饭庄、大酒楼,几乎都是以海鲜为主。干这行没有一定的人脉还有好的厨师是没有出头之日的。”

掌柜的还算朴实,很真诚地提醒秦风。

“放心,我的酒楼与他人的不一样,之后你便知道了。你把厨子叫来见我,算了,还是我去后厨一趟吧。”

来到后厨,厨师百无聊赖地摆弄着手里的汤勺,酒楼生意惨淡,他这个厨师每天都闲得不知道要做什么。

“张厨,这位是新东家,过来看看厨房,还不赶紧过来。”掌柜的连忙喊道。

厨子萎靡地走到秦风面前,懒散地抱拳。一个酒楼生意不好,跟厨子有很大的原因,恐怕新东家接手酒楼的第一件事就是开了自己。

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