看着她灶台上那一溜烟的碗,苏母舀了瓢水倒进锅里,“怎么舀了这么多碗?”
“三叔公、四叔公家,然后刘婶、季婶,永和叔家,永安叔家,这些都得给,既然永安叔家都给了,族长跟村长那里自然也不能漏了,”
苏子苓一边说着一边开始分其他的菜,“这粉蒸肉剩得挺多,多送点吧。”
苏母帮着拿了几只碗,“我挺喜欢吃的,就是不吃饭光吃粉蒸肉都能吃饱,特别是那个洋芋,太粉了,下年一定要多种点。”
苏母说着,就拿起筷子夹了一坨洋芋塞嘴里,“你多留点,晚点掉井里也能放两天。”
见她是真爱吃,苏子苓也就多留了些,“成,多给你留点。”
粉蒸肉是今天早上才蒸出来的,五花肉切成片,洋芋跟红薯切成厚片,可惜了没有藕,不然加点藕更好吃。
所有的食材裹上炒面跟茴香,搅拌均匀后就直接上锅蒸就行。
炒面是她自己弄的,炒的糯米跟白米,糯米多一些,炒黄了再磨成粉,加上盐巴、花椒、草果粉、八角粉跟砂仁粉,最后加入茴香苗。
茴香苗是精髓,必须得加,青茴香苗切碎了加里面直接拌匀,不仅好吃还能提香。
土豆也是现挖的,瞅着土豆已经开花了,她就拔了几棵,结得挺多的,不知道是不是换了地方的原因,还是说这里更适合它生长,洋芋个头竟是比拿回来的种子大了许多。
就是还有点嫩,要挖的话还得再等个几天。
所有的菜分好,苏子苓开始分佛手瓜,想着一家给个两三个,能吃上两顿。
“哎呀!”见她拿佛手瓜,苏母惊呼出声,“这一早上忙得晕头转向的,我都没想起来让你大哥他们带点佛手瓜回去吃。”
“带了,我给他们装了十几个吧,等后面成熟的多了再送些过去就行。”
佛手瓜数好个数,直接装背篓里,其他的菜则是装食盒里跟篮子里,一个篮子叠起来装也就只能装个七八碗,见装不下,苏母又去找了两个篮子。
“我跟你一道去吧,你一个人的话还得跑两趟。”
想到舅舅跟舅母还在,苏子苓摇了摇头,“你在家跟舅舅他们说说话吧,我让二十跟我去。”
苏母一边装一边说着,“二十早没影了,吃了饭就跟小陆”
陆字脱口而出,好在苏母反应及时,补了一个字,“晏出门去了,就说是出门转转。”
“那你帮我喊永和叔吧,他有空。”
昨天正客天,所以红薯作坊停了一天,今天一大早的就恢复运转了。
“那成,你先装着,我去喊。”
想着李大柱他们好不容易来一趟,苏母也想多跟他们唠唠。
苏永和来得很快,苏子苓最后一个篮子装好他就小跑着进屋了,“小青?你找我?”
“昂,”苏子苓笑了笑,指着篮子道:“菜多了,大家分一分,不然这天气,明天准得馊,你帮我提两个篮子,多了没有,咱们一家分两碗,希望大家不要嫌弃。”
苏永和点头,“背篓也给我吧,你提两个篮子。”
苏永和先拿过背篓,再提了两个篮子,咧着嘴笑,“嫌弃啥,这可都是荤菜,你瞅瞅那里头不少肉嘞,谁会嫌弃肉啊,他们要是不要,你全给我。”
说着他也乐出了声来。
两人出了门,先从刘桂兰家分着去,给了两碗菜,每样都有一点,又给了三个佛手瓜。
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