也算是下了功夫了,满满一大桌子,大多都是肉菜。
王掌柜格外热情,“苏姑娘,请。”
苏子苓试了试他们的菜,在她眼里,这些菜还真说不上特别,也就中规中矩吧,但放在这个时代,其实已经很好了。
王掌柜对菌子酱情有独钟,其他菜他都看不上,直接就是用菌子酱拌饭。
“掌柜的试试这个青椒擂皮蛋。”苏子苓给他推荐。
王掌柜看了一眼,有点下不去手,那黏黏糊糊,黑黢黢的东西,上面倒是有完整的蛋,但是那个蛋……
他犹豫了片刻问道:“这个蛋,是坏了吗?”
苏永安“噗嗤”一声就笑了出来,想当初他第一次吃的时候也是这样,不情不愿的,他也以为那个蛋是坏的。
到了后面,嗯,真香啊!
“掌柜的你放心试,这个菜虽然猛的看起来不怎么样,仔细看,还是不怎么样,”
这废话说的,王掌柜眉心直突突,他咬牙切齿道:“说重点!”
“重点就是,这个菜绝对不会让你失望的。”
听到他这么说,苏子苓又极力推荐,王掌柜拿着筷子的手终是颤颤巍巍的伸向了那盘青椒擂皮蛋。
他只夹了一根青椒,上面还沾着很多皮蛋碎,看着他夹到碗里的菜,王掌柜的迟迟下不去嘴。
可随即又想到刚刚到手的菌子酱,他嘴巴一张,眼睛一闭,像个无情的机器一样,一直嚼吧嚼吧。
他刚嚼了两口,眼睛陡然瞪大,“嗯?”
眼里满是不可置信,他盯着那盘其貌不扬的菜,有点想不明白,刚刚那个味道是这个菜的?
他觉得不可能,所以又夹了一筷子,这次夹得就多了,皮蛋也有青椒也有,他就着饭,一口扒到嘴里。
越吃眼睛越亮,越吃越挪不开眼,他一口饭吃下去,辣得他有点“嘶哈嘶哈”的。
他倒了杯水,一口灌下,目光还在那盘青椒擂皮蛋上,眼里满是惊喜,“苏姑娘,这个,这个菜……”
“青椒擂皮蛋。”苏子苓点点头。
“这个青椒擂皮蛋卖吗?”
听到他的话,苏子苓自然而然的看了苏永安一眼,她想到了那天苏永安问她的话,两个人的话简直就是如出一辙啊!
“卖啊!”苏子苓放下筷子,“你觉得这个菜怎么样?”
“好吃,下饭!我从来没吃过这个味道的菜,”他一边思考一边形容。
“酸酸的,开胃,还有点辣,还有那个蛋的香味,再加上这些佐料,利用杵臼将其味道全部舂出来,这么多口味碰撞……”最后他实在词穷了,就说了四个字。
“好吃!下饭!”
说完他又舀了一碗米饭,用菌子酱跟青椒擂皮蛋拌饭,“超级开胃,简直就是下饭神器,我敢保证,这个菜一出来,绝对要火爆永昌县!”
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